タイのドイチャンコーヒーを中深煎りで飲んだ感想 更新日:2023年5月25日 公開日:2023年1月28日 コーヒー タイのドイチャンコーヒーを行きつけの自家焙煎珈琲店で飲んだ。焙煎度は中深煎り。すっきりして飲みやすいというのが飲んだ感想。苦味はなく、ミルクチョコレートのようなやわらかな甘みが楽しめた。 続きを読む
パプアニューギニアのコーヒーを中深煎りで飲んだ感想 更新日:2023年3月18日 公開日:2023年1月21日 コーヒー パプアニューギニアのコーヒーを行きつけの自家焙煎珈琲店で飲んだ。コーヒー豆の等級は「AA」。焙煎度は中深煎り。飲んだ感想は、酸味・苦味・甘みのバランスがよく、芳醇(ほうじゅん)な香りが楽しめた。 続きを読む
コロンビア産マグダレナ・コーヒーを中深煎りで飲んだ感想 更新日:2023年1月21日 公開日:2023年1月14日 コーヒー コロンビア産のマグダレナというコーヒーを行きつけの自家焙煎珈琲店で飲んだ。焙煎度は中深煎り。ビターチョコレートのような苦味と甘みのある芳醇な味わいが楽しめた。 続きを読む
インドネシアのコピルアックを自家焙煎珈琲店で飲んだ味の感想 公開日:2023年1月13日 コーヒー インドネシア産のコーヒー・コピルアックを行きつけの自家焙煎珈琲店で飲んだ。焙煎度は中煎り。ジャコウネコの排泄物から集めた世界でもっとも高価なコーヒーとしても知られ、発酵系の独特な香りと複雑な味がした。 続きを読む
エチオピアのゴルボタコーヒーを飲んだ感想。特徴は上品な酸味と甘み 更新日:2023年3月15日 公開日:2023年1月9日 コーヒー エチオピア産のゴルボタというコーヒーを行きつけの自家焙煎珈琲店で飲んだ。焙煎度は浅煎り。上品な柑橘系の酸味と、やさしい甘みが特徴のコーヒーだった。 続きを読む
パナマ産ゲイシャコーヒーを浅煎りで飲んだ味の感想 更新日:2023年7月21日 公開日:2022年12月16日 コーヒー パナマ産ゲイシャコーヒーを行きつけの自家焙煎珈琲店でいただいた。焙煎度は浅煎り。カップ&ソーサーはノリタケのアイラプラチナ・シルバー。ゲイシャは、柑橘系の香りが鼻から抜ける上品なコーヒーだった。 続きを読む
ブラジル産カフェ・ヴィーニョ中深煎りコーヒーを飲んだ感想 公開日:2022年12月14日 コーヒー ブラジル産のカフェ・ヴィーニョという銘柄のコーヒーをなじみの自家焙煎珈琲店でいただいた。焙煎度は中深煎り。赤ワインを思わせるフルーティーな香りと、まろやかな甘みとコクが特徴のコーヒーだった。 続きを読む
ルワンダ・ハニーというコーヒーを中深煎りで飲んだ感想 更新日:2023年5月21日 公開日:2022年12月13日 コーヒー ルワンダ・ハニーという銘柄のコーヒーを行きつけの自家焙煎珈琲店でいただいた。産地はアフリカのルワンダ。豆の焙煎度は中深煎り。味は、ブドウを思い起こさせるフルーティーな香りと、チョコレートのようなコクのあるコーヒーだった。 続きを読む
インドネシアのコーヒー・マンデリンを中深煎りで飲んだ感想 更新日:2023年12月9日 公開日:2022年12月12日 コーヒー インドネシアのマンデリンコーヒーを行きつけの自家焙煎珈琲店でいただいた。焙煎度は中深煎り。カップ&ソーサーはノリタケのホワイトパレスで。奥深い苦味と芳醇なコクが特徴のおいしいコーヒーだった。 続きを読む