

店主の笑顔とコーヒーの香りに癒される越谷市大沢の自家焙煎・陽の香珈琲
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越谷市大沢の旧日光街道沿いにある自家焙煎・陽の香珈琲(ひのかコーヒー)。店主が心を込めて入れる香り高い極上のコーヒーを紹介する。


路傍の石仏|松伏町大川戸・まつぶし緑の丘公園西用水路脇の道標石塔
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埼玉県松伏町大川戸・まつぶし緑の丘公園西駐車場前を流れる水路沿いの路傍にある道標石塔を調べた。調査した石仏を写真とともにお伝えする。

【実飲レビュー】中浅煎りケニア・レッドマウンテン|トマトのような酸味と甘い余韻の饗宴
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コーヒーの世界は奥深く、産地や焙煎度合いによって万華鏡のようにその表情を変える。今回は、そんなコーヒーの世界の中でも特に個性的な味わいでファンを魅了するケニア産「レッドマウンテン」を中浅煎りで飲む機会に恵まれた。

エチオピアの中煎りベレカコーヒーが教えてくれた魅惑のフレーバー体験
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スペシャルティコーヒーの世界でも特に人気の高い「エチオピア」の中から「ベレカ」という銘柄の中煎りコーヒーを行きつけの自家焙煎珈琲店で飲んだので、その感動的な味わいをお伝えする。

松伏町築比地・北部サービスセンター交差点脇の盃状穴のある道標
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埼玉県松伏町築比地(ついひじ)の北部サービスセンター交差点脇にある道標を調べた。調査日は2025年6月1日。石塔の上底面には盃状穴(凹み穴)が見られた。

パナマのゴールデンビートルというコーヒーを中浅煎りで飲んだ。
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ゴールデンビートルというパナマのコーヒーを行きつけの自家焙煎珈琲店で飲んだ。焙煎度は中浅煎り。酸味と甘みが濃縮されている味わい深いコーヒーだった。