吉川市のレストラン・こはまやで30年ぶりに名物の焼きそばを食べた。
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2023年8月22日。埼玉県吉川市保（ほ）にあるレストラン・こはまやへ30年ぶりに訪れた。いただいたのは名物のこはまや焼きそば。ひとくち食べた瞬間、30年前に戻った。
昭和の時代、女性に人気を博したかき氷・氷水（こおりすい）の衰退を憂う
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ボクが子ども時代（昭和30年代）、氷水（こおりすい）と呼ばれたかき氷は、女性たちから圧倒的な人気を得ていた。母親も叔母も祖母も見知らぬおばさんたちも、かき氷といえば「こおりすい」だった。
坂東市の一刀手打ちそば岩井更科の巴そばとかき揚げは秀逸だった。
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2023年8月3日。仕事で坂東市へ。途次、「純十割一刀手打ち蕎麦」の看板に惹かれ、岩井更科（いわいさらしな）で、同僚と昼食をとった。メニューの中から選んだのは巴（ともえ）そばと、かき揚げ。どちらも秀逸だった。
松伏町にあるくず餅の名店・増田商店のかき氷は安くて懐かしの味だった。
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埼玉県松伏町にあるくず餅の名店・増田商店。夏場はくず餅は製造しないので、その間、かき氷をやっている。今風のかき氷ではなく昔懐かしのかき氷だ。値段も300円からとお手ごろ価格。同僚と食べに行ってきた。
ブラジル産ゴールデンレーズンコーヒーをホットとアイスで飲んだ味の感想
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ブラジルのゴールデンレーズンというアナエロビック製法で発酵させたコーヒーを行きつけの自家焙煎珈琲店のマスターが中煎りで焙煎したので、ホットとアイス、両方飲んで味を比べた。
上野アメ横ガード下・珍々軒のチャーシュー麺・炒飯・餃子で昭和の中華を満喫
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2023年8月1日。上野・アメ横ガード下の珍々軒へ。チャーシュー麺・炒飯・餃子をいただいた。味は文句なし。おかみさんの超人的な客さばきと、昭和の味も健在だった。
インドネシア・スマトラ島のビンタンリマコーヒーを中深煎りで飲んだ感想
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インドネシアのスマトラ島で生産されたビンタンリマ・コーヒーを行きつけの自家焙煎珈琲店でいただいた。焙煎度は中深煎り。芳醇なコクとダークチョコレートのような甘みが楽しめた。
坂東市沓掛にあるお茶の石橋園のかき氷・千里氷と宇治金時は絶品だった。
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2022年8月31日。所用で坂東市へ。道すがら「かき氷」ののぼり旗が立っているお茶屋さんがあった。店名はお茶の石橋園。入口の「抹茶かき氷」ののれんに惹かれて、同僚とふたりで立ち寄った。いただいた千里氷と宇治金時というかき […]
幸手の蕎麦処・権兵衛で昼食。太打ちのそばと甘味がおいしかった。
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2022年1月31日。仕事で幸手へ。途次、蕎麦処・権兵衛（ごんべえ）で、同僚と昼食をとった。数あるメニューの中から選んだのは、上天もりそばと割子そば。そのほかおつまみと、胡麻豆腐やくずきりなどの甘味もいただいた。