けんちゃん!

昭和31年生まれ乙女座のけんちゃん!

「ノリタケ」の記事一覧

エチオピア産コーヒー|モカ・コンガ(浅煎り)

エチオピア産モカ・コンガG1コーヒーを浅煎りで飲んだ味の感想

エチオピアのイルガチェフェ地方コンガ地区で生産されたモカ・コーヒーを行きつけの自家焙煎珈琲店でいただいた。焙煎度は浅煎り。飲んだ味の感想は、グレープフルーツを思わせる濃厚な酸味とメープルシロップのようなほのかな甘みが特徴 […]
ペルーのコーヒー「天空のコーヒー」

ペルーのコーヒー「天空のコーヒー」(ウルバンバ渓谷)を中深煎りで飲んだ感想

ペルーの「天空のコーヒー」(ウルバンバ渓谷)という銘柄のコーヒーを行きつけの自家焙煎珈琲店で飲んだ。焙煎度は中深煎り。飲んだ感想をひとことでいうと、マンゴーラッシーのような香りと紅茶を思わせるような上品な酸味が特徴のコー […]