深煎りで焙煎したマンデリン・トバコというスマトラ島のコーヒーを飲んだ感想 公開日:2023年12月12日 コーヒー インドネシアのスマトラ島北部のトバ湖周辺で生産されたマンデリン・トバコというコーヒーを行きつけの自家焙煎珈琲店でいただいた。焙煎度は深煎り。ビターチョコレートのような濃厚な甘みが楽しめた。 続きを読む
インドネシア・スマトラ島のビンタンリマコーヒーを中深煎りで飲んだ感想 公開日:2023年7月30日 コーヒー インドネシアのスマトラ島で生産されたビンタンリマ・コーヒーを行きつけの自家焙煎珈琲店でいただいた。焙煎度は中深煎り。芳醇なコクとダークチョコレートのような甘みが楽しめた。 続きを読む
インドネシア・ワナハ農園ロングベリーコーヒーを中煎りと中深煎りで飲み比べた 公開日:2023年7月4日 コーヒー インドネシアのワナハ農園で栽培されたロングベリーコーヒーを行きつけの自家焙煎珈琲店のマスターが中煎りと中深煎りで焙煎したので飲み比べた。 続きを読む
インドネシア産トラジャ・ランテカルア農園のコーヒーを中深煎りで飲んだ感想 更新日:2023年8月31日 公開日:2023年5月21日 コーヒー インドネシアのトラジャ地区ランテカルア農園のコーヒーをなじみの自家焙煎珈琲店でいただいた。焙煎度は中深煎り。飲んだ味の感想は、スパイシーで厚みのある口あたりが特徴のコーヒーだった。 続きを読む
インドネシアのコーヒー・マンデリンを中深煎りで飲んだ感想 更新日:2023年12月9日 公開日:2022年12月12日 コーヒー インドネシアのマンデリンコーヒーを行きつけの自家焙煎珈琲店でいただいた。焙煎度は中深煎り。カップ&ソーサーはノリタケのホワイトパレスで。奥深い苦味と芳醇なコクが特徴のおいしいコーヒーだった。 続きを読む