2025年4月4日・5日。越谷市下間久里(しもまくり)の自家焙煎珈琲店・珈家(かや)で「マウンテン」の名が付くコーヒー 4銘柄を飲み比べた。

マウンテンの名が付くコーヒー

マウンテンの名が付くコーヒー

飲んだコーヒーは、

  1. ブルーマウンテン(ジャマイカ)
  2. レッドマウンテン(ケニア)
  3. クリスタルマウンテン(キューバ)
  4. エメラルドマウンテン(コロンビア)

どの銘柄も高級コーヒーとして名高い。
 
まずは、ブルーマウンテンからいただいた。

ブルーマウンテン

ブルーマウンテンコーヒー

ブルーマウンテンといえば高級コーヒーの代名詞。コーヒーを飲まない人でも名前ぐらいは知ってるというほど、日本での知名度は高い。
 
キリマンジャロ(タンザニア)・コナ(ハワイ)と並んで、ジャマイカのブルーマウンテンは、世界三大コーヒーのひとつとして世界的にも高い人気を誇っている。
 
とうぜんながらお値段もお高い。

ブルーマウンテンNo.1

ブルーマウンテンNo.1の木樽

ジャマイカ産ブルーマウンテンの最高品質の豆は「ブルーマウンテンNo.1」という名で格付けされている。
 
コーヒー豆は通常、麻袋に入れて輸出されるが、ブルーマウンテンの最上規格である「No.1」の豆だけは、木樽に入れて輸出される。
 
今回いただくブルーマウンテンは、木樽に入れられてジャマイカからやってきた最上級の「No.1」。胸が高鳴る。

飲んだ感想

ブルーマウンテンとノリタケカップ

焙煎度は中煎り。まずはひとくち。ナッツ系の香ばしい香りが鼻に抜けた。酸味・コク・甘みのバランスがいい。口あたりはやわらかい。香りがじつに豊か。
 
ブルーマウンテンは「香りを飲む」とも言われているが、まさに言い得て妙。
 
ブルーマウンテンNo.1 は「個性が強いというよりも品のよさが際立つコーヒー」といえる。
 
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